Về Chúng Tôi

Từ Tình Yêu Gia Đình Đến Khát Vọng Toàn Cầu

Hành trình của PTK không khởi nguồn từ những tính toán kinh doanh khô khan, mà được dệt nên từ tình yêu ẩm thực Việt thuần tuý và một ước mơ giản dị, thiêng liêng.

Năm 2002, trên mảnh đất Kinh Bắc thấm đẫm tình quan họ, ông Nguyễn Đình Dũng và bà Nguyễn Thị Huyên đã say mê hương vị món Mắm Tép Chưng Thịt đậm đà. Món ăn ấy không chỉ chinh phục vị giác, mà còn gieo vào lòng họ một khát khao cháy bỏng: làm sao để đặc sản truyền thống này không chỉ dừng lại ở bàn ăn gia đình mà còn vươn xa, trở thành niềm tự hào của ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.

Chính từ tình yêu sâu nặng ấy, câu chuyện về PTK đã được viết nên. Với sự kiên trì và đam mê không ngừng nghỉ, ông Dũng và bà Huyên đã dành vô số thời gian để nghiên cứu, tỉ mỉ thử nghiệm từng công thức.

Họ lắng nghe, chia sẻ với bạn bè, người thân, và không nản lòng trước những lần thất bại. Chính sự bền bỉ ấy năm 2011 đã giúp họ cuối cùng tìm ra một công thức độc đáo, mang đến hương vị tuyệt vời. Năm 2017 ý tưởng xây dựng thương hiệu được triển khai, năm 2020 hoàn thiện quy trình sx, bảo hộ thương hiệu, dự thi OCOP ( Xem thêm báo chí nói về PTK để tìm hiểu rõ hơn) đầu tiên của Bắc Ninh và số điểm cao nhất Ocop 4 sao cùng với quy trình và công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế ISO.

PTK liên tục nâng cấp chất lượng, bộ nhận diện thương hiệu, xưởng sản xuất, các thủ tục pháp lý theo quy định( Xem thêm các giấy phép và chứng nhận). Từ đó đến nay thương hiệu PTK VIETNAM không ngừng phát triển và vươn xa. PTK không đơn thuần là tên một thương hiệu, mà là cả một câu chuyện, một hành trình đầy yêu thương và tự hào.

PTK là viết tắt của ba giá trị nền tảng:

Ba giá trị ấy chính là kim chỉ nam trong mọi hoạt động của PTK VIETNAM ạ.

Ngoài ra, còn một điều rất thú vị và đầy cảm xúc:

PTK cũng là 3 chữ cái đầu của tên 3 thiên thần nhỏ của hai nhà sáng lập – những người đã truyền cảm hứng và là nguồn động lực đầu tiên để bắt đầu hành trình đưa món Mắm Tép Chưng Thịt từ căn bếp gia đình trở thành món ăn được thế giới yêu thích.

Sau tất cả, PTK không chỉ là một món ăn đặc sản, Mà còn là tình yêu gia đình hòa quyện cùng tình yêu Tổ quốc. Là hành trình chắp cánh cho khát vọng gìn giữ và lan toả hương vị Việt đến muôn nơi.

Ngày 20/02/2012, Công ty TNHH PTK 879 Việt Nam chính thức được thành lập. Đây là bước ngoặt quan trọng, biến món ăn gia đình thân thuộc thành sản phẩm thương mại, với sứ mệnh đưa đặc sản Việt vươn xa toàn cầu.

Từ năm 2017 đến 2020, PTK tập trung vào việc xây dựng thương hiệu một cách bài bản, hoàn thiện quy trình sản xuất, tem nhãn và các thủ tục pháp lý theo tiêu chuẩn quốc tế. Điều này thể hiện tầm nhìn và cam kết của PTK trong việc mang đến những sản phẩm chất lượng cao, an toàn và đáng tin cậy cho người tiêu dùng.

Năm 2023 đánh dấu một cột mốc quan trọng khi PTK chuyển đổi thành Công ty Cổ phần PTK VIETNAM, khẳng định khát vọng toàn cầu hóa ẩm thực Việt lên một tầm cao mới. Với tư duy đột phá, PTK không chỉ dừng lại ở thị trường trong nước mà còn đặt ra những mục tiêu lớn hơn.

Các năm 2024–2025 là giai đoạn PTK đặt dấu ấn mạnh mẽ khi chính thức thâm nhập thị trường Trung Quốc, hoàn thiện các thủ tục pháp lý để tiến tới sản xuất và xuất khẩu quy mô lớn từ Trung Quốc ra thế giới. PTK không chỉ mong muốn mang hương vị Việt Nam đến với bạn bè quốc tế mà còn khát khao thiết lập các cơ sở sản xuất tại nhiều quốc gia khác như Trung Quốc, Châu Âu, Mỹ, và xa hơn nữa là nhượng quyền công thức kinh doanh để hương vị Việt có thể lan tỏa khắp năm châu.

Hương Vị Việt Nam Được Nhiều Người Yêu Thích

PTK tự hào là một thương hiệu Việt, gìn giữ trọn vẹn vị ngon truyền thống và nâng tầm bằng sự tử tế trong từng sản phẩm. Với PTK, mỗi món ăn không chỉ là sự kết hợp tinh túy của nguyên liệu mà còn là tình yêu, niềm tự hào và sự tri ân đối với cội nguồn.

Ngoài món Mắm Tép Chưng Thịt PTK làm nên tên tuổi, PTK VIETNAM tiếp tục nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, trong đó có Thịt Xào Mắm Ruốc PTK, cùng nhiều đặc sản khác. Tất cả các sản phẩm đều được chế biến từ nguồn thịt tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các đối tác hàng đầu Việt Nam, kết hợp với công thức độc đáo và công nghệ chế biến hiện đại. Điều này mang đến trải nghiệm khác biệt, chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất.

PTK VIETNAM cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, giá cả phù hợp và có khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Mục tiêu hàng đầu của PTK không chỉ là nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của khách hàng, mà còn góp phần nâng cao thu nhập cho cán bộ công nhân viên, chung tay phát triển kinh tế Bắc Ninh nói riêng và Việt Nam nói chung.

Từ làng quê Tiên Du, Bắc Ninh đến bàn ăn thế giới, PTK mang trong mình sứ mệnh to lớn: ĐƯA HƯƠNG VỊ QUÊ HƯƠNG ĐI KHẮP BỐN PHƯƠNG.

Nguyễn Thị Huyên
Founder

NGUYỄN ĐÌNH DŨNG
Co-Founder

MỤC TIÊU VÀ SỨ MỆNH

PTK VIETNAM là doanh nghiệp chuyên cung cấp thực phẩm sạch – đặc biệt là món ăn mang hương vị đặc sản Việt Nam – Mắm tép chưng thịt PTK – Tinh hoa đặc sản Việt

Với hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động và phát triển, PTK VIETNAM đã đồng hành cùng nhiều đối tác là các doanh nghiệp, các siêu thị, cửa hàng tiện lợi,…và được nhiều người dân lựa chọn là món ăn thiết yếu.

PTK VIETNAM luôn luôn quan tâm tới lợi ích của các đối tác phân phối sản phẩm, mà còn quan tâm, chú trọng tới người tiêu dùng, những khách hàng trực tiếp sử dụng các sản phẩm thực phẩm của PTK VIETNAM. Chính vì vậy PTK luôn lắng nghe phản hồi từ khách hàng để điều chỉnh và hoàn thiện cả về sản phẩm và dịch vụ.

PTK mong muốn mang đến cho khách hàng một cuộc sống khỏe mạnh thịnh vượng thông qua việc cung cấp những sản phẩm an toàn chất lượng cao với giá cả phù hợp. Góp phần giải quyết gánh nặng xã hội về vấn đề an toàn thực phẩm, khẳng định chất lượng và nâng cao giá trị thương hiệu Việt mang tầm cỡ quốc tế.